บทความ

กำลังแสดงโพสต์ที่มีป้ายกำกับ ความรู้เบื้องต้น

ธาตุอาหารพืช

รูปภาพ
ธาตุอาหารพืช สิ่งมีชีวิตทุกอย่างในโลกนี้ล้วนต้องการอาหาร น้ำ อากาศ อื่นๆ เพื่อการดำรงชีวิตด้วยกันทั้งนั้น พืชก็เช่นเดียวกัน ธาตุอาหารพืชก็คืออาหารพืชนั่นเอง ซึ่งธาตุอาหารที่จำเป็นต่อพืช มีด้วยกัน 16 ธาตุ (เพื่อให้จำได้ง่าย จึงแบ่งเป็น 4 กลุ่ม ได้แก่ กลุ่มที่1  ได้แก่ คาร์บอน (C) , ไฮโดรเจน (H) , อ๊อกซิเจน (O2) พืชจะได้รับจากอากาศและน้ำ  (ประมาณ 94-99.5% เป็นส่วนประกอบของพืช) (ตามน้ำหนักสดของพืช) กลุ่มที่2 ได้แก่ ไนโตรเจน (N) , ฟอสฟอรัส (P) , โปแตสเซี่ยม (K) พืชจะต้องการธาตุกลุ่มนี้มาก จึงมักจะเรียกว่า " ธาตุอาหารหลัก " แต่ในดินนั้นมีธาตุอาหารกลุ่มนี้น้อย เราจึงนำเอาธาตุอาหารกลุ่มนี้มาใส่ให้พืช หรืออาจเรียกได้ว่า การใส่ปุ๋ย นั่นเอง (N,P มักมีมากในดินทั่วๆไป แต่ K จะมีปริมาณมาก ยกเว้นในดินทราย) กลุ่มที่3 ได้แก่ แคลเซี่ยม (Ca) , แมกนีเซี่ยม (Mg) , กำมะถัน (S) พืชต้องการธาตุอาหารกลุ่มนี้ ในปริมาณที่น้อยกว่า กลุ่มที่ 2 (ธาตุอาหารหลัก N,P,K เราจึงเรียกธาตุอาหารกลุ่มนี้ว่า " ธาตุอาหารรอง " กลุ่มที่4 ได้แก่ เหล็ก (Fe) , แมงกานีส (Mn) , สังกะสี (Zn) , ทองแดง (Cu) , ...

เรื่องของอากาศและสภาพแวดล้อม

รูปภาพ
อากาศสำหรับพืช ในอากาศมี ก๊าสหลายชนิด ที่พืชต้องการมากที่สุด ได้แก่ อ็อกซิเจน คาร์บอนไดซ์อ๊อกไซค์ เพื่อการสังเคราะห์แสงในการสร้างอาหารและการหายใจของพืช และก๊าส ทั้ง 2 ชนิด จะมีอยู่ในดินด้วย(ช่องว่างระหว่างเม็ดดิน) ฉะนั้นการปลูกพืชเราจึงต้องมีการพรวนดินให้ร่วยซุยอยู่เสมอๆ เพื่อให้อากาศ ที่มีอยู่ในช่องว่างระหว่างเม็ดดิน มีการระบายถ่ายเทได้ แสงสว่าง (แสงแดด) พืชต้องการแสง/แสงแดด มาใช้ในการสร้างอาหาร ซึ่งพืชในแต่ละชนิดต้องการแสง/แสงแดด ไม่เท่ากัน (พืชบางชนิดต้องการช่วงแสงมาก บางชนิดต้องการช่วงแสงน้อย) หากพืชขาดแสง/แสงแดด แล้ว จะแคระแกรนไม่เจริญเติบโต ใบสีเหลือง หรือใบขาวซีด และจะตายในที่สุด อุณหภูมิ   อุณหภูมิ จะเป็นส่วนหนึ่งในการงอกและการเจริญเติบโตของพืช จะสังเกตุเห็นว่าพืชบางชนิดชอบอากาศหนาวเย็น และพืชบางชนิดชอบอากาศร้อน ฉะนั้นหากจะนำพืชมาปลูก เราควรเลือกพืชให้เหมาะสมต่ออุณหภูมิที่เปลี่ยนไปตามฤดูกาล ของแต่ละท้องถิ่นด้วย

เรื่องของน้ำ

รูปภาพ
น้ำ คือสารประกอบทางเคมีชนิดหนึ่ง (ไฮโดรเจน 2 อะตอม /อ็อกซิเจน 1 อะตอม) สถานะเป็นของเหลวในอุณหภูมิปกติ  เป็นปัจจัยสำคัญต่อสิ่งมีชีวิตและการเพาะปลูกพืช พืชต้องการน้ำ 1.เป็นตัวทำละลาย ปุ๋ยหรือธาตุอาหารต่างๆ ให้กับพืช พืชจะดูดซึม (Osmosys) ผ่านทางรากขนอ่อน 2.ใช้ในกระบวนการสังเคราะห์แสง 3.ช่วบควบคุมอุณหภูมิภายในต้นพืช (การคายน้ำของพืชจะทำให้อุณหภูมิในต้นพืชลดน้อยลง ทำให้พืชไม่เหี่ยว ฯลฯ) หลักในการให้น้ำพืช เมื่อใดที่เราจะให้น้ำแก่พืช และในปริมาณเท่าใด ให้คำนึงถึงปัจจัย 3 อย่างคือ พืช ดิน และน้ำ 1.ปริมาณน้ำที่พืชต้องการในแต่ละช่วงเวลาตลอดอายุพืชนั้นๆ 2.ความสามารถในการอุ้มน้ำของดินในเขตรากพืช 3.ปริมาณแหล่งน้ำในการชลประทาน นอกจากนี้แล้วยังมีปัจจัยอื่นๆ ที่ต้องพิจารณาร่วมด้วย อันได้แก่ สภาพภูมิอากาศ (อุณหภูมิ ความชื้น แสง) และการจัดการการเพาะปลูก เช่น ความหนาแน่นของพืชที่ปลูก ฤดูการเพาะปลูก การเก็บเกี่ยว และการให้ปุ๋ย ฯลฯ ความต้องการน้ำของพืช 1.ระยะเจริญเติบโตทางด้านกิ่ง ใบ ต้องการน้ำมาก 2.ระยะเตรียมออกดอก ต้องการน้ำน้อย 3.ระยะแทงช่อดอก ผสมเกสร และติดผลอ่อน ต้องการน้ำมาก 4.ร...

เรื่องของดิน

รูปภาพ
ส่วนประกอบของดิน บางท่านคงยังไม่รู้ว้า ดิน ที่เราเห็นอยู่ทุกวัน มันคืออะไร ดิน   ก็คือ วัสดุธรรมชาติที่เกิดจากการผุพังสลายของหินและแร่ธาตุตลอดจนการสลายตัวของซากพืชและซากสัตว์นั่นเอง (แบบย่อๆ นะ) ฉนั้นสรุปได้ว่า ดินจะมีส่วนประกอบ ได้แก่ 1. อนินทรีย์วัตถุ (ซากหิน ซากแร่ธาตุต่างๆ) 2. อินทรีย์วัตถุ (ซากพืช ซากสัตว์เป็นแหล่งสำคัญของธาตุอาหารพืช) 3. น้ำในดิน (คือน้ำที่อยู่ระหว่างอนุภาคของดิน น้ำชนิดนี้จะเป็นประโยชน์ต่อพืชมากๆครับ เพราะจะช่วยละลายธาตุอาหารพืช เพื่อให้พืชสามารถดูดเอาไปใช้ได้ครับ) 4. อากาศในดิน (อากาศที่แทรกอยู่ระหว่างอนุภาคของดิน ซึ่งเป็นแหล่งหายใจของจุลลินทรีย์ต่างๆ และรากพืช)

ปัจจัยที่มีผลต่อการเจริญเติบโตของพืช

รูปภาพ
ปัจจัยที่มีผลต่อการเจริญเติบโตของพืช พืชจะดำรงชีวิตอยู่ได้นั้นต้องมีปัจจัยสำคัญต่อการดำรงชีวิต อันได้แก่ 1.ดิน 2.น้ำ 3.อากาศ 4.สภาพแวดล้อม (แสง อุณหภูมิ ฯลฯ) 5.ธาตุอาหารพืช ซึ่งปัจจัยต่างๆ นั้น พืชจะขาดปัจจัยใดปัจจัยหนึ่งไม่ได้ หากขาดแล้วพืขจะไม่เจริญเติบโตหรือไม่สามารถดำรงชีวิตอยู่ได้ อีกประการคือพืชในแต่ละชนิดการดำรงชีวิตย่อมต้องการปัจจัยที่มีผลต่อการเจริญเติบโตนั้นแตกต่างกันออกไป เช่น พืชบางชนิดต้องการเจริญเติบโตในดินเหนียว มีน้ำท่วมขัง พืชบางชนิดชอบอากาศเย็น ฯลฯ # คนเล่นปุ๋ยกิฟไอเดียบรรเจิด # คนเล่นปุ๋ย