ธาตุกำมะถัน S
ธาตุกำมะถัน S (หรือ ธาตุซัลเฟอร์) เป็นธาตุอาหารรอง จากธาตุอาหารหลัก N , P , K พืชต้องการในปริมาณที่น้อยกว่าธาตุอาหารหลัก แต่มีความจำเป็นต่อพืชมาก เพราะธาตุกำมะถันเป็นองค์ประกอบสำคัญของกรดอะมิโน และโปรตีน และวิตามินบางชนิด และยังเป็นองค์ประกอบสำคัญของสารระเหยในพืช (ทำให่พืชมีกลิ่นเฉพาะตัว) เช่น กระเทียม หัวหอม ทุเรียน ฯลฯ แหล่งที่มาของกำมะถัน - องค์ประกอบส่วนใหญ่ของกำมะถันจะเป็นส่วนประกอบของหินอัคนีที่ผุพังสลายตัวในรูปของโลหะซัลไฟด์ (แร่ไฟไรท์ ,ยิปซั่ม ฯลฯ) เมื่ออยู่ในสภาพที่เหมาะสมจะถูกออกซิไดซ์ให้มาอยู่ในรูปของซัลเฟต (เช่นเกลือซัลเฟต) ส่วนใหญ่จะพบในดินที่แห้งแล้ง หรือกึ่งแห้งแล้ง - ได้จากซากพืชซากสัตว์ซึ่งสะสมอยู่ในดิน ในรูปอินทรีย์กำมะถัน - ได้จากการละลายมากับน้ำฝนของก๊าซซัลเฟอร์ไดออกไซค์ ที่ตกลงมาสู่ดิน แล้วเปลี่ยนรูปจาก อนุมูลซัลเฟต ไปอยู่ในรูปของซัลไฟด์ด้วยกิจกรรมของจุลินทรีย์ - ได้จากการใส่ปุ๋ยกำมะถันลงไปในดิน ประโยชน์ของธาตุกำมะกัน 1.จำเป็นต่อการสร้างโปรตีนและกรดอะมิโน 2.เป็นองค์ประกอบของวิตามิน B1 ,Co enzyme A,Glutathione และ เอ็มไซม์อื่นๆ 3.มีส่วนร่วมในการสร้าง...